巧克力草莓推推乐ᅵ小朋友的最爱

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蛋黄加入15克细砂糖用手动打电器搅拌均匀。加入食用油、盐搅拌均匀。烤蛋糕的空闲时间,将100毫升奶油加入10克细砂糖打发。

彩虹推推乐蛋糕的做法

彩虹推推乐蛋糕的做法

彩虹推推乐蛋糕的做法分享。 低筋面粉 70克 淡奶油 250克 食用色素 适量 水果丁 适量 鸡蛋黄 120克 蜂蜜 30克 鸡蛋清 160克 细砂糖 30克 鸡蛋黄加细砂糖搅拌均匀,加入蜂蜜,搅骷钠疔镟拌均匀。筛入低筋面粉,翻版均匀,做成蛋黄糊。鸡蛋清加细砂糖打发,湿性干性发泡都可以,将蛋清和蛋黄翻拌均匀,不可画圈搅拌。拌均匀,不可画圈搅拌。 将混合好的面糊平均分成5份,要几种颜色就分几份,分别调入色素后翻拌均匀,分别倒焯拜芪恨入烤盘,因为位置不够了,所以还聍铝遒灰有一色另外烤了,放入烤箱中层,上下火160度,15分钟左右,注意看着火,毕竟每台烤箱都有它的脾气,取出晾凉备用,烤的中间准备些水果丁,备用。淡奶油加糖打发,装入裱花袋。发,装入裱花袋。 用推推乐的推杆印出模子,不一定就要一个颜色,可以双色一起印在一起,然后放一片蛋糕,锢妮捃锬挤一次奶油,如此重复,顶端可挤上奶油,也可放上水果,盖上盖子,贴上贴纸,大功告成。

如何制作推推乐蛋糕?

如何制作推推乐蛋糕?

推推乐蛋糕(Pushing-cupcake),是当蛴蛩钔淞下很流行的一种韩式蛋糕,一层蛋糕一层奶油。其实推推乐蛋糕的制作很容易,今天我就教大家如何来制作它。 玉米粉 25克 低筋粉 25克 泡打粉 1克 牛奶 20克 色拉油 38克 蛋黄 3个 蛋清 3个 白糖 55克 首先,将牛奶、色拉油、15克糖、盐混合,然后搅拌均匀。首先,将牛奶、色拉油、15克糖、盐混合,然后搅拌均匀。 然后在混合物中,放入三个蛋黄,继续搅拌均匀,备用。 取另一个搅拌碗,放入低筋粉、玉米粉、泡打粉、3个蛋清和40克糖,用搅拌机打发。 然后将打发的面粉倒入之前拌匀的含有蛋黄搅拌碗中,拌匀。这里注意,先放入部分打葛激握颟发的面粉,拌匀后,再全部加入,继续拌匀。这样可以使搅拌更充分。。 将烤盘放入烤箱,大约10-15分钟,烤到表层金黄色即可。 取出烤盘,将表层的皮,用指腹轻轻剥掉。(为了使推推乐蛋糕更鲜嫩,并且可以更好成型) 然后用推推乐杯,在蛋糕上按压,使其成为一个个与杯子截面一样大小的蛋糕块。 然后将蛋糕块平放入杯中,放如一块后,加一层奶油,然后再加一块蛋糕,然后再加一层姑逐拢愠奶油。一般为三层蛋糕,三层奶油。

【烘焙蜜语】推推乐

【烘焙蜜语】推推乐

... 蛋糕体 : 低筋面粉 66g 鸡蛋 4个 细砂糖蛋黄) 26g 细砂糖(蛋白) 60g 玉米油 40g 牛奶 40g 杂果(切小粒) 适量 奶油 : 淡奶油 200g 炼乳 20-30g 把鸡蛋分为蛋白和蛋黄,蛋白装的打蛋盆要保证干净(无油无撷渤猫辣水)哦!烤箱预热180度牛奶加入玉米油用手动打蛋器充分搅匀再加入26g细砂糖搅匀在牛奶混合液中加入蛋黄蛋黄一个一个加) 在和蛋黄混合好的液体中筛入低筋面粉继续用手动打蛋器搅拌(力度不要太大,搅拌的频率不要过多,不然会使面粉起筋的,只要搅拌到无干粉就好)搅匀的蛋黄糊一边备用 用电动打蛋器打发蛋白,糖分三次加入,开始先用高速打至起粗泡,搅打蛋白开始起泡沫时邹菁惨挣加入第一次细砂糖搅拌到蛋白体积开始变大转中速加第二次糖继续搅打,到泡沫开始细腻聂馏笔彗且有微微的纹路转回高速加第三次糖搅打,打至蛋白泡沫细腻有光泽有纹路,提起打蛋头有不垂下的小尖勾即可(硬性发泡) 用刮刀取少量蛋白霜加入蛋黄糊拌匀,再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中用切拌和翻拌的手法拌匀至不见有蛋白

又来做点好玩的,教你怎样做彩虹推推乐蛋糕

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材亓歃肿肖料准备:蛋糕体材料:鸡蛋5枚、低筋面粉90g、牛奶50g、玉米油50g、白砂糖80g、塔塔粉1.5g装饰材料:淡奶油200g、白砂糖20g、奶粉10g、水果适量、推推乐桶、食用色艾绱书虻素(黄、红、橙、绿、蓝) 上面 上面 第一步:牛奶和玉米油先打均匀,再筛入低筋面粉搅拌均匀成面糊 第二步:第二步:鸡蛋分成离蛋黄蛋白,蛋黄分离在面糊中,搅拌均匀蛋黄面糊 第三步:分离出来的蛋白加塔塔粉先打粗泡,接着加白砂糖(分三次加),打到九分发,出现大弯钩的状态 第四步:取三分之一蛋白霜加入蛋黄面糊中,用刮刀翻拌均匀,接着把蛋黄面糊倒进剩下的蛋白霜中,臬苜捎肩搅拌均匀蛋糕糊 第五步:把蛋糕均匀分成五份,调成五种颜色的蛋糕糊,最后倒进模具中 第六步:烤箱预热180度烤10分钟,把全部蛋糕烤好脱模放凉 第七步:放凉后用推推乐筒卡出蛋糕片 第八步:奶油细砂糖、加奶粉打到硬性,装入裱花袋 第九步:先把一片蛋糕片放入推筒下面,挤入一层奶油,再放一片蛋糕片,中层放一层水果,五个颜色婢矩致扮蛋糕片依次放入,最后挤上奶油,上画装饰水果

制作草莓蛋糕

把鸡蛋分离。蛋黄中加入糖20克,油 牛奶搅拌均匀筛入低谒忡孺亩筋面粉,搅拌均匀蛋清加入柠檬汁把剩下的50克糖分三次加入,蛋清打发至9分发。倒入铺好烘焙纸的烤盘蒗钰妒蟥中。震出气泡。烤箱160度上下火 20分钟草莓用搅拌机打碎。加入打发的淡奶油中。把烤好的蛋糕片去掉边缘切成同等大小的块。取一片抹上草莓奶油。再盖上一片蛋糕再抹上草莓奶油,再盖上蛋糕片即可 鸡蛋 1个 糖 20克, 油 一份 牛奶 1分 柠檬汁 一份草莓 5个 把鸡蛋分离。蛋黄中加入糖20克,油 牛奶搅拌均匀 筛入低筋面粉,搅拌均匀蛋清加入柠檬汁把剩下的50克糖分三次加入,蛋清打发至9分发。倒入拐宥鹗釜铺好烘焙纸的烤盘中。震出气泡。烤箱160度上下火气泡。烤箱160度上下火 20分钟草莓吹涡皋陕用搅拌机打碎。加入打发的淡奶油中。把烤好的蛋糕片去掉边缘 切成同等大小的块。取一片抹上草莓奶油。再盖上一片蛋糕再抹上草莓奶油,再盖上蛋糕片即可

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